
灯酒造・三重県伊賀市
灯 純米大吟醸 初灯 720ml
山田錦を40%まで磨いた、箱のまま渡せる一本
- 精米
- 40%
- 日本酒度
- +2
- 容量
- 720ml
- 度数
- 15.5%
- 産地
- 三重県
¥8,800税込
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| 項目 | 灯 純米大吟醸 初灯 720ml¥8,800 | 灯 純米 日々灯 720ml¥2,860 | 星波 泡星 スパークリング 300ml¥2,200 | 灯 にごり 雪灯 720ml¥3,300 | 灯 十年古酒 十年灯 720ml¥16,500 |
|---|---|---|---|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 | 純米 | 純米スパークリング(瓶内二次発酵) | 純米にごり | 純米大吟醸 十年熟成古酒 |
| 原料米 | 山田錦(兵庫県産) | 神の穂(三重県産) | 五百万石(新潟県産) | 神の穂(三重県産) | 山田錦(兵庫県産) |
| 精米歩合 | 40% | 60% | 60% | 60% | 50% |
| 日本酒度 | +2 | +4 | -30 | -8 | +1 |
| 酸度 | 1.3 | 1.6 | 3.4 | 1.7 | 1.8 |
| アルコール度数 | 15.5% | 15% | 12% | 14% | 17% |
| 容量 | 720ml | 720ml | 300ml | 720ml | 720ml |
| おすすめの温度 | 冷やして・常温 | 冷やして・常温・ぬる燗 | 冷やして | 冷やして・ロック | 常温・ぬる燗・ロック |
| 産地 | 三重県伊賀市 | 三重県伊賀市 | 新潟県南魚沼市 | 三重県伊賀市 | 三重県伊賀市 |
| 蔵元 | 灯酒造 | 灯酒造 | 星波酒造 | 灯酒造 | 灯酒造 |
| 製法 | 一回火入れ・中取り | 一回火入れ | 瓶内二次発酵・無濾過 | 粗漉し・一回火入れ | 2015年仕込み・瓶貯蔵10年(10℃) |
| 項目 | 伊賀牛 A5 サーロインステーキ 200g×2枚¥19,800 | 伊賀牛 A5 肩ロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用 500g¥13,200 | 伊賀牛ハンバーグ 130g×6個 ギフトボックス¥8,800 |
|---|---|---|---|
| 銘柄 | 伊賀牛 | 伊賀牛 | 伊賀牛 |
| 等級 | A5 | A5 | A4–A5 |
| BMS | 10 | 9 | 8 |
| 部位 | サーロイン | 肩ロース(1.8mmスライス) | ウデ・バラ(5mm粗挽き) |
| 内容量 | 400g | 500g | 780g |
| 分量の目安 | 2人分 | 4人分 | 6人分 |
| 保存 | 冷凍 | 冷蔵 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 出荷から60日 | 出荷から4日 | 出荷から90日 |
| 産地 | 三重県伊賀市 | 三重県伊賀市 | 三重県伊賀市 |
| 生産者 | 青柳牧場 | 青柳牧場 | 青柳牧場 |

灯酒造・三重県伊賀市
山田錦を40%まで磨いた、箱のまま渡せる一本
¥8,800税込

灯酒造・三重県伊賀市
三重の酒米・神の穂で仕込む、毎晩の一合
¥2,860税込

星波酒造・新潟県南魚沼市
瓶内二次発酵。アルコール分12%、栓は王冠
¥2,200税込

灯酒造・三重県伊賀市
粗い目の袋で漉した、白く甘いにごり酒
¥3,300税込

灯酒造・三重県伊賀市
2015年仕込みを蔵で10年寝かせた琥珀の酒
¥16,500税込

泡星 スパークリング 300ml / 日々灯 純米 300ml / 初灯 純米大吟醸 300ml
甘口・辛口・泡。3本飲めば好みが分かります
¥5,280税込

青柳牧場・三重県伊賀市
厚さ2cm、BMS10の未経産雌牛。2人分
¥19,800税込

青柳牧場・三重県伊賀市
厚さ1.8mmスライス。3〜4人の鍋にちょうど
¥13,200税込

青柳牧場・三重県伊賀市
つなぎは玉ねぎとパン粉だけ。焼くだけで出せる
¥8,800税込

大豆(国産・遺伝子組換えでない)、小麦(国産)、食塩(天日塩)
和歌山・湯浅の蔵で、桶のまま二夏越した醤油
¥1,980税込

阿波和三盆糖(徳島県産)、水
口に入れて4秒で消える、砂糖だけの菓子
¥2,750税込

伊賀牛A5サーロイン 200g×2枚 / 灯 純米大吟醸 初灯 720ml / 合わせ方カード
同じ町の牛と酒。木箱入り、2人分の一晩
¥28,600税込
選び方
純米・吟醸・大吟醸は製法の分類で、味の説明ではありません。当店では日本酒度と酸度を全商品に書いていて、味わいで絞り込めます。数字の読み方は配送とご案内のページにまとめました。
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