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Guida

伊賀牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 500g

薄切り500g。3〜4人の鍋にちょうど

¥13,200税込

Iga Beef for Sukiyaki and Shabu-shabu, 500g

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伊賀牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 500g

¥13,200

最短 11月12日(木) にお届け

送料 ¥1,320(日本全国) · クール便(冷凍)でお届けします

  • 日本国内の住所承ります
  • 滞在中のホテル承っておりません
  • 海外承っておりません

食肉は日本国内のご住所のみ承ります。ホテル・海外へはお送りできません。

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地帯別の送料: 日本全国 ¥1,320 · ¥15,000 以上のご注文は国内送料が無料です。

お届け日と時間帯をご指定いただけます(日本国内のご住所のみ)

これはどんな商品ですか?

三重県伊賀産の黒毛和牛「伊賀牛」を、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも使える厚さにスライスしました。500g入りで3〜4人分。伊賀市の伊賀牛オクダから冷凍でお届けします。

こんな場面に

  • 家族や友人と鍋を囲む日に
  • 年末年始・お盆の帰省の手土産に
  • サーロインより量が欲しい方に
  • 料理の手間をかけずにごちそうを出したいとき

どんな味ですか?

  • 脂は甘く、割下なしでも砂糖と醤油だけで味が決まります
  • しゃぶしゃぶなら、湯にくぐらせるのは片面3秒ずつ
  • 鍋の後半でも重くなりません
  • 500gで3〜4人分。子どもを含む家族なら4人でも足ります

規格はどうなっていますか?

伊賀牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 500g — 規格はどうなっていますか?
銘柄伊賀牛
部位すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス
内容量500g
分量の目安4人分
保存冷凍
賞味期限出荷から60日
産地三重県伊賀市
生産者伊賀牛オクダ

ほかの伊賀牛2点とどう違いますか?

伊賀牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 500g — ほかの伊賀牛2点とどう違いますか?
項目伊賀牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 500g(このページ)伊賀牛ハンバーグ 130g×6個 ギフトボックス伊賀牛 サーロインステーキ 200g×2枚
価格(税込)¥13,200¥8,800¥19,800
銘柄伊賀牛伊賀牛伊賀牛
部位すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライスウデ・バラ(5mm粗挽き)サーロイン
内容量500g780g400g
分量の目安4人分6人分2人分
保存冷凍冷凍冷凍
賞味期限出荷から60日出荷から90日出荷から60日
産地三重県伊賀市三重県伊賀市三重県伊賀市
生産者伊賀牛オクダ伊賀牛オクダ伊賀牛オクダ
在庫在庫あり在庫あり在庫あり

どう食べますか?

  • 01

    解凍: 冷蔵庫でゆっくり(同梱の解凍方法をご覧ください)。電子レンジは不可

  • 02

    すき焼き: 鍋に牛脂を溶かし、肉を1枚ずつ広げる。砂糖大さじ1と醤油大さじ2を直接ふり、10秒で返す

  • 03

    しゃぶしゃぶ: 昆布だしを80〜85℃に保つ(沸騰させない)。片面3秒ずつ

  • 04

    野菜は肉のあと。肉の脂が出ただしで煮ると味がつながります

  • 05

    余ったら翌日、細切りにして卵とじにすると硬くなりません

つくり手

つくり手のこと

伊賀では、すき焼きに割下を使いません。鍋に牛脂を溶かし、肉を広げ、砂糖と醤油を直接ふります。肉の脂が砂糖と合わさって、最初の1枚がいちばん濃い。地元の食べ方です。

選んだ人から

肉は伊賀市の伊賀牛オクダが切り分け、冷凍したものをそのままお届けします。解凍の手順を書いた紙を同梱しています。

— Gate Japan チーム, Guida

贈りものにできますか?

保冷材と一緒に肉が収められた、紙帯を掛けた贈答箱

真空パックした肉を、保冷材を入れた箱で冷凍便(クール便)でお届けします。解凍方法の紙を同梱。のし・化粧箱・メッセージカードに対応します。

熨斗は、日本で贈りものに添える紙です。外のしは包装紙の外側にかけ、贈る目的がひと目で伝わります。内のしは包装紙の内側にかけ、控えめに贈りたいときに使います。配送では内のしが一般的です。

外のし
内のし包装紙
  • 熨斗(外・内)
  • 包装(化粧箱・風呂敷)
  • メッセージカード
  • お届け日・時間帯の指定(日本国内のご住所のみ)
  • 納品書は同梱しません

よくあるご質問

日本国内のどこへ届けられますか?
日本全国のご住所へお届けします。送料は¥1,320(冷凍便)、発送からお届けまで営業日で3〜6日が目安です。
滞在中のホテルに届けてもらえますか?
食肉は動物検疫の規則により国外へ送れず、ホテル受け取りにも対応していません。日本国内のご住所のみです。
海外に送れますか?
食肉は動物検疫の規則により国外へ送れず、ホテル受け取りにも対応していません。日本国内のご住所のみです。
冷蔵便ですか?受け取れない日でも大丈夫ですか?
冷凍便でお届けします。再配達の間も温度は保たれますが、品質のためお受け取り可能な日をご指定ください。ホテル受け取りには対応していません。
どのくらい保ちますか?
冷凍(−18℃以下)で製造から60日が目安です。解凍後は冷蔵で2日以内に召し上がってください。一度解凍した肉の再冷凍はおすすめしません。
冷蔵で送ってもらえますか?
申し訳ありません、通信販売は冷凍のみです。冷蔵庫でゆっくり解凍すると、水分が出にくく、おいしくお召し上がりいただけます。
のしや包装はつけられますか?
できます。のしは御歳暮・御中元・御祝・内祝などの一覧から選べ、名入れも無料です。化粧箱は有料で、金額はこのページの価格欄にあります。外箱に商品名は印字せず、納品書は同梱しません。
アレルギー・原材料表示は?
原材料は牛肉(国産・三重県伊賀産)のみ。特定原材料のうち該当するのは「牛肉」です。