大豆（国産・遺伝子組換えでない）、小麦（国産）、食塩（天日塩）
巽醸造 杉桶仕込み 二年醤油 200ml
和歌山・湯浅の蔵で、桶のまま二夏越した醤油
¥1,980税込
在庫ありギフト対応
調味料・道具
台所で毎日使うもの。醤油や塩などの調味料と、酒の味が変わる道具を置いています。作り手と使い方をあわせて書いています。
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選び方
精米歩合を覚えるより、甘いか辛いかで選んでください。
純米・吟醸・大吟醸は製法の分類で、味の説明ではありません。当店では日本酒度と酸度を全商品に書いていて、味わいで絞り込めます。数字の読み方は配送とご案内のページにまとめました。
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